Енергетичний обмін та його етапи. Повні уроки - История изменений

User16 в 12:19, 4 октября 2012

2012-10-04T12:19:48Z

← Предыдущая		Версия 12:19, 4 октября 2012
Строка 17:		Строка 17:
	=== Енергетичний обмін ===		=== Енергетичний обмін ===

-	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності.	+	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні '''[[Фішки до теми:Вуглеводи, їх будова, властивості.\|вуглеводи]]''', жири, '''[[Нуклеїнові кислоти. Повні уроки\|нуклеїнові кислоти]]'''. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності.

-	Сукупність реакції розщеплювання називають '''енергетичним обміном клітини або дисиміляцією.''' Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.	+	Сукупність реакції розщеплювання називають '''[[Тема 24. Енергетичний обмін та його етапи.\|енергетичним обміном клітини]] або дисиміляцією.''' Діти, давайте уважно розглянемо '''[http://xvatit.com/it/audio_television/ відео]''' про енергетичний обмін.

	''<br>''		''<br>''
Строка 29:		Строка 29:
	<br> Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини.		<br> Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини.

-	Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку.	+	'''[[Пластичний обмін. Біосинтез білків. Повні уроки\|Пластичний і енергетичний обміни]]''' (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку.

-	З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються.	+	З одного боку, реакції біосинтезу потребують '''[[Обмін речовин та перетворення енергії в клітині. Повні уроки\|витрати енергії]]''', яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються.

-	Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані.	+	Складні системи реакцій, що становлять процес '''[[Конспект уроку на тему: Пластичний обмін. Біосинтез білків\|пластичного і енергетичного обмінів]]''', тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування '''[[Презентация урока на тему: Строение клетки\|клітини]]'''. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані.

	Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.		Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.
Строка 41:		Строка 41:
	=== Етапи енергетичного обміну ===		=== Етапи енергетичного обміну ===

-	'''Перший етап - підготовчий. '''Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.	+	'''Перший етап - підготовчий. '''Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: '''[[Фішки до теми: Будова і властивості білків.\|білки]]''' - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири - у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.

	'''Другий етап - безкисневий. '''Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.		'''Другий етап - безкисневий. '''Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.
Строка 47:		Строка 47:
	У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.		У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.

-	Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. ~~<br>~~Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння.	+	Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві '''[[Атоми, молекули, йони. Хімічні елементи, їхні назви і символи\|молекули]]''' АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д.
		+
		+	Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння.

	Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".		Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".
Строка 73:		Строка 75:
	''Відео 4 «АТФ синтез» ''		''Відео 4 «АТФ синтез» ''

-	<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.	+	<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією '''[[Атоми, молекули, йони. Хімічні елементи, їхні назви і символи\|молекули]]''' АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.

	=== Контролюючий блок ===		=== Контролюючий блок ===

User16 в 17:37, 28 сентября 2012

2012-09-28T17:37:12Z

← Предыдущая		Версия 17:37, 28 сентября 2012
Строка 1:		Строка 1:
	'''[[Гіпермаркет Знань - перший в світі!\|Гіпермаркет Знань]]>>[[Біологія\|Біологія]]>>[[Біологія 10 клас. Повні уроки]]>>Біологія: Енергетичний обмін та його етапи. Повні уроки<metakeywords>Біологія, клас, урок, на тему, Енергетичний обмін та його етапи.</metakeywords>'''		'''[[Гіпермаркет Знань - перший в світі!\|Гіпермаркет Знань]]>>[[Біологія\|Біологія]]>>[[Біологія 10 клас. Повні уроки]]>>Біологія: Енергетичний обмін та його етапи. Повні уроки<metakeywords>Біологія, клас, урок, на тему, Енергетичний обмін та його етапи.</metakeywords>'''

-	== Тема уроку ==	+	== Тема уроку ==

	*'''Енергетичний обмін та його етапи'''		*'''Енергетичний обмін та його етапи'''

-	== Мета уроку ==	+	== Мета уроку ==

	*познайомитися з етапами енергетичного обміну речовин.		*познайомитися з етапами енергетичного обміну речовин.

-	== Задачі уроку ==	+	== Задачі уроку ==

	*вивчити етапи енергетичного обміну речовин.		*вивчити етапи енергетичного обміну речовин.
Строка 15:		Строка 15:
	== Хід уроку ==		== Хід уроку ==

-	=== Енергетичний обмін ===	+	=== Енергетичний обмін ===

	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності.		У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності.
Строка 39:		Строка 39:
	<br>		<br>

-	=== Етапи енергетичного обміну ===	+	=== Етапи енергетичного обміну ===

	'''Перший етап - підготовчий. '''Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.		'''Перший етап - підготовчий. '''Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.
Строка 47:		Строка 47:
	У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.		У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.

-	Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".	+	Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння.
		+
		+	Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".

	''<br>''		''<br>''

User16 в 17:36, 28 сентября 2012

2012-09-28T17:36:23Z

Внесённые изменения

User16 в 17:35, 28 сентября 2012

2012-09-28T17:35:20Z

← Предыдущая		Версия 17:35, 28 сентября 2012
Строка 75:		Строка 75:
	''<br>1)    Що таке енергетичний обмін в клітині?<br>2)    Які етапи енергетичного обміну ви знаєте?<br>3)    Як підрозділяють етапи енергетичного обміну?<br>4)    Коротко опишіть без кисневі етапи.''		''<br>1)    Що таке енергетичний обмін в клітині?<br>2)    Які етапи енергетичного обміну ви знаєте?<br>3)    Як підрозділяють етапи енергетичного обміну?<br>4)    Коротко опишіть без кисневі етапи.''

-	=== Список використаної літератури ===	+	== Список використаної літератури ==

	<br>''1) Урок на тему «Енергетичний обмін» Волкова М.О., вчителя біології, м. Київ, сш №23.<br>2)  Урок на тему «Дессиміляція речовин в клітині » Семенова О.Д., вчителя біології,  м. Донецьк, сш №3.<br>3) Урок на тему «Десиміляція та асиміляція»  Войко Р.С., вчителя біології,  м. Кривий Ріг, сш №2.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин.  Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова.  Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы. М.: Дрофа, 2009''		<br>''1) Урок на тему «Енергетичний обмін» Волкова М.О., вчителя біології, м. Київ, сш №23.<br>2)  Урок на тему «Дессиміляція речовин в клітині » Семенова О.Д., вчителя біології,  м. Донецьк, сш №3.<br>3) Урок на тему «Десиміляція та асиміляція»  Войко Р.С., вчителя біології,  м. Кривий Ріг, сш №2.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин.  Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова.  Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы. М.: Дрофа, 2009''

User16 в 17:34, 28 сентября 2012

2012-09-28T17:34:14Z

Внесённые изменения

User11 в 13:17, 16 марта 2011

2011-03-16T13:17:05Z

← Предыдущая		Версия 13:17, 16 марта 2011
Строка 49:		Строка 49:
	<br>		<br>

-	''Відредаговано та вислано Чепець Т.П.''<br><br> ~~Если у вас есть исправления~~ или ~~предложения к данному уроку~~, [http://xvatit.com/~~index~~.~~php?do=feedback напишите нам~~].	+	''Відредаговано та вислано Чепець Т.П.''<br><br> ----
		+
		+	'''<u>Над уроком працювали</u>'''
		+
		+	Волкова М.О.
		+
		+	Чепець Т.П.
		+
		+	Семенова О.Д.
		+
		+	Войко Р.С.
		+
		+
		+
		+	----
		+
		+
		+
		+	Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на [http://xvatit.com/forum/ '''Образовательном форуме'''], где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав [http://xvatit.com/club/blogs/ '''блог,'''] Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, но и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. [http://xvatit.com/school/guild/ '''Гильдия Лидеров Образования'''] открывает двери для специалистов  высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.<br>

-	Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - [http://xvatit.com/forum/ Образовательный форум].
	[[Category:Біологія_10_клас]]		[[Category:Біологія_10_клас]]

User4 в 13:28, 13 февраля 2011

2011-02-13T13:28:01Z

← Предыдущая		Версия 13:28, 13 февраля 2011
Строка 17:		Строка 17:
	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> [[Image:Bio10 24 1.gif]]<br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.		У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> [[Image:Bio10 24 1.gif]]<br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.

-	''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса»''	+	''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса»''

	{{#ev:youtube\|mraaYQEgvsA}}		{{#ev:youtube\|mraaYQEgvsA}}

-	Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> [[Image:Bio10 24 2.gif\|407x483px]]<br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br>[[Image:Bio10 24 3.gif\|288x314px]]<br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> [[Image:Bio10 24 4.gif\|243x430px]]<br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".	+	Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> [[Image:Bio10 24 2.gif\|407x483px\|Bio10 24 2.gif]]<br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br>[[Image:Bio10 24 3.gif\|288x314px\|Bio10 24 3.gif]]<br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> [[Image:Bio10 24 4.gif\|243x430px\|Bio10 24 4.gif]]<br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".

	''Відео 2 «АТФ»''		''Відео 2 «АТФ»''
Строка 29:		Строка 29:
	Відео 3 «Розпад АТФ»		Відео 3 «Розпад АТФ»

-	{{#ev:youtube\|ud3ATxBB9Fw}}	+	{{#ev:youtube\|ud3ATxBB9Fw}}

	Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.		Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.
Строка 35:		Строка 35:
	''Відео 4 «АТФ синтез» ''		''Відео 4 «АТФ синтез» ''

-	{{#ev:youtube\|Kf4dda9EPqk&feature}}	+	{{#ev:youtube\|Kf4dda9EPqk&feature}}

	[[Image:Bio10 24 5.gif]]<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.		[[Image:Bio10 24 5.gif]]<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.
Строка 52:		Строка 52:

	Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - [http://xvatit.com/forum/ Образовательный форум].		Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - [http://xvatit.com/forum/ Образовательный форум].
		+	[[Category:Біологія_10_клас]]

User4 в 13:26, 13 февраля 2011

2011-02-13T13:26:42Z

← Предыдущая		Версия 13:26, 13 февраля 2011
Строка 15:		Строка 15:
	=== Хід уроку ===		=== Хід уроку ===

-	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> [[Image:~~bio10_24_1~~.gif]]<br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.	+	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> [[Image:Bio10 24 1.gif]]<br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.

-	''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса» ''	+	''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса»''
-	{{#ev:youtube\|mraaYQEgvsA}}	+
-	Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> [[Image:~~bio10_24_2~~.gif]]<br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br>[[Image:~~bio10_24_3~~.gif]]<br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> [[Image:~~bio10_24_4~~.gif]]<br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".	+	{{#ev:youtube\|mraaYQEgvsA}}
		+
		+	Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> [[Image:Bio10 24 2.gif\|407x483px]]<br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br>[[Image:Bio10 24 3.gif\|288x314px]]<br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> [[Image:Bio10 24 4.gif\|243x430px]]<br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".

	''Відео 2 «АТФ»''		''Відео 2 «АТФ»''

-	{{#ev:youtube\|Pmf4n1k-d_g}}	+	{{#ev:youtube\|Pmf4n1k-d_g}}
-	Відео 3 «Розпад АТФ»''	+
		+	Відео 3 «Розпад АТФ»

	{{#ev:youtube\|ud3ATxBB9Fw}}		{{#ev:youtube\|ud3ATxBB9Fw}}
		+
	Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.		Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.

	''Відео 4 «АТФ синтез» ''		''Відео 4 «АТФ синтез» ''

-	{{#ev:youtube\|Kf4dda9EPqk&feature}}~~nbsp;~~[[Image:~~bio10_24_5~~.gif]]<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.	+	{{#ev:youtube\|Kf4dda9EPqk&feature}}
		+
		+	[[Image:Bio10 24 5.gif]]<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.

	=== Контролюючий блок ===		=== Контролюючий блок ===

User4 в 13:20, 13 февраля 2011

2011-02-13T13:20:35Z

← Предыдущая		Версия 13:20, 13 февраля 2011
Строка 5:		Строка 5:
	'''''Тема уроку: Енергетичний обмін та його етапи.'''''		'''''Тема уроку: Енергетичний обмін та його етапи.'''''

-	=== Мета уроку: ===	+	=== Мета уроку: ===

	*познайомитися з етапами енергетичного обміну речовин.		*познайомитися з етапами енергетичного обміну речовин.

-	=== Задачі уроку: ===	+	=== Задачі уроку: ===

	*вивчити етапи енергетичного обміну речовин.		*вивчити етапи енергетичного обміну речовин.

-	=== Хід уроку ===	+	=== Хід уроку ===

-	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> <br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.	+	У клітині постійно йдуть процеси творення. З простих речовин утворюються складніші, з низькомолекулярних - високомолекулярні. Синтезуються білки, складні вуглеводи, жири, нуклеїнові кислоти. Синтезовані речовини використовуються для побудови різних частин клітини, її органоїдів, секретів, ферментів, запасних речовин. Синтетичні реакції особливо інтенсивно йдуть в зростаючій клітині, постійно відбувається синтез речовин для заміни молекул, витрачених або зруйнованих при ушкодженні. На місце кожної зруйнованої молекули білку або якої-небудь іншої речовини встає нова молекула. Таким шляхом клітина зберігає постійними свою форму і хімічний склад, незважаючи на безперервну їх зміну в процесі життєдіяльності. Учні, подивіться на малюнок 1, щоб зрозуміти систему енергетичного обміну.<br> [[Image:bio10_24_1.gif]]<br>''Мал. 1 Система енергетичного обміну''<br>Сукупність реакції розщеплювання називають енергетичним обміном клітини або дисиміляцією. Діти, давайте уважно розглянемо відео про енергетичний обмін.

	''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса» ''		''Відео 1 «Енергетичний обмін. Цикл Кребса» ''
-		+	{{#ev:youtube\|mraaYQEgvsA}}
-	~~http~~:~~//www.~~youtube~~.com/watch?v=~~mraaYQEgvsA~~<br> ~~Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> <br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br><br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> <br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".	+	Дисиміляція прямо протилежна до асиміляції: в результаті розщеплювання речовини втрачають подібність з речовин клітини. <br>Пластичний і енергетичний обміни (асиміляція і дисиміляція) знаходяться між собою в нерозривному зв'язку. З одного боку, реакції біосинтезу потребують витрати енергії, яка черпається з реакцій розщеплювання. З іншого боку, для здійснення реакцій енергетичного обміну потрібний постійний біосинтез, обслуговуючих ці реакції ферментів, оскільки в процесі роботи вони зношуються і руйнуються. <br>Складні системи реакцій, що становлять процес пластичного і енергетичного обмінів, тісно пов'язані не лише між собою, але із зовнішнім середовищем. Із зовнішнього середовища в клітину поступають харчові речовини, які служать матеріалом для реакцій пластичного обміну, а в реакціях розщеплювання з них звільняється енергія, необхідна для функціонування клітини. У зовнішнє середовище виділяються речовини, які клітиною більше не можуть бути використані. Друзі, подивіться на малюнок 2. Який процес в клітині зображено?<br> [[Image:bio10_24_2.gif]]<br>''Мал. 2 Дихання клітини ''<br>Сукупність усіх ферментативних реакцій клітини, тобто сукупність пластичного і енергетичного обмінів (асиміляція і дисиміляція), пов'язаних між собою і із зовнішнім середовищем, називають обміном речовин і енергії. Цей процес є основною умовою підтримки життя клітини, джерелом її росту, розвитку і функціонування.<br>[[Image:bio10_24_3.gif]]<br>''Мал. 3 Перший етап обміну''<br>Перший етап - підготовчий. Високомолекулярні органічні речовини ферментативного перетворюються на простіші: білки - в амінокислоти, крохмаль - в глюкозу, жири- у гліцерин і жирні кислоти. Енергії при цьому виділяється трохи і уся вона переходить у форму теплової енергії. Діти, на малюнку 3 коротко описаний цей етап.<br>Другий етап - безкисневий. Речовини, що утворилися на першому етапі, під дією ферментів зазнають подальший розпад. Як приклад може служити гліколіз - ферментативний безкисневий розпад молекули глюкози до двох молекул молочної кислоти в клітинах тваринних організмів. Учні, на малюнку 4 детально зображений безкинсевий етап.<br> [[Image:bio10_24_4.gif]]<br>''Мал. 4 Другий етап обміну''<br>У міру течії реакції гліколізу на кожному етапі виділяється вільна енергія. Сумарна її кількість розподіляється таким чином: одна частина розсіюється у вигляді теплоти, а інша зберігається в клітині і потім використовується.<br>Збереження виділеної енергії відбувається через розібрану вище систему "АТФ⇔АДФ". В даному випадку за рахунок енергії, що звільнилася при безкисневому розщеплюванні однієї молекули глюкози, дві молекули АДФ перетворюються на дві молекули АТФ. Пізніше енергія, як би законсервована в молекулах АТФ, буде використана (при їх зворотному перетворенні на АДФ) на процеси асиміляції, перенесення збудження і т. д. <br>Іншим прикладом безкисневого етапу енергетичного обміну може служити спиртове бродіння. Учні, давайте подивимося відео 2 і 3 про систему "АТФ⇔АДФ".

	''Відео 2 «АТФ»''		''Відео 2 «АТФ»''

-	~~''http~~:~~//www.~~youtube~~.com/watch?v=~~Pmf4n1k-d_g~~<br>~~Відео 3 «Розпад АТФ»''	+	{{#ev:youtube\|Pmf4n1k-d_g}}
		+	Відео 3 «Розпад АТФ»''

-	~~http~~:~~//www.~~youtube~~.com/watch?v=~~ud3ATxBB9Fw~~<br>~~Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.	+	{{#ev:youtube\|ud3ATxBB9Fw}}
		+	Третій етап - кисневий. Це етап остаточного розщеплювання органічних речовин шляхом окислення киснем повітря до простих неорганічних: СО2 і Н2О. Друзі, подивіться на малюнок 5, щоб зрозуміти цей етап.<br>При цьому виділяється максимальна кількість вільної енергії, значна частина якої також резервується в клітині через утворення молекул АТФ. Так, дві молекули молочної кислоти, окислюючись до СО2 і Н2 O, передають частину своєї енергії 36 молекулам АТФ. Легко бачити, що третій етап енергетичного обміну найбільшою мірою забезпечує клітину вільною енергією, яка запасається шляхом синтезу АТФ. <br>Усі процеси синтезу АТФ здійснюються в мітохондріях клітин і універсальні для усього живого. Діти, давайте подивимося відео про АТФ синтез.

	''Відео 4 «АТФ синтез» ''		''Відео 4 «АТФ синтез» ''

-	~~http~~:~~//www.~~youtube~~.com/watch?v=~~Kf4dda9EPqk&~~amp;~~feature~~=related<br>&~~nbsp;<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.	+	{{#ev:youtube\|Kf4dda9EPqk&feature}}nbsp;[[Image:bio10_24_5.gif]]<br>''Мал. 5 Третій етап обміну''<br>Таким чином, процеси дисиміляції в клітині відбуваються за рахунок органічних речовин, раніше синтезованих клітиною, і вільного кисню, що поступає із зовнішнього середовища завдяки диханню. При цьому в клітині накопичуються багаті енергією молекули АТФ, а в зовнішнє середовище виводяться вуглекислий газ і надмірна кількість води. У анаеробних організмах, що мешкають у безкисневому середовищі, останній етап дисиміляції здійснюється дещо іншим хімічним шляхом, але також з накопиченням молекул АТФ.

-	=== Контролюючий блок ===	+	=== Контролюючий блок ===

	<br>1)    Що таке енергетичний обмін в клітині?<br>2)    Які етапи енергетичного обміну ви знаєте?<br>3)    Як підрозділяють етапи енергетичного обміну?<br>4)    Коротко опишіть без кисневі етапи.		<br>1)    Що таке енергетичний обмін в клітині?<br>2)    Які етапи енергетичного обміну ви знаєте?<br>3)    Як підрозділяють етапи енергетичного обміну?<br>4)    Коротко опишіть без кисневі етапи.

-	=== Список використаної літератури ===	+	=== Список використаної літератури ===

	<br>1) Урок на тему «Енергетичний обмін» Волкова М.О., вчителя біології, м. Київ, сш №23.<br>2)  Урок на тему «Дессиміляція речовин в клітині » Семенова О.Д., вчителя біології,  м. Донецьк, сш №3.<br>3) Урок на тему «Десиміляція та асиміляція»  Войко Р.С., вчителя біології,  м. Кривий Ріг, сш №2.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин.  Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова.  Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы. М.: Дрофа, 2009		<br>1) Урок на тему «Енергетичний обмін» Волкова М.О., вчителя біології, м. Київ, сш №23.<br>2)  Урок на тему «Дессиміляція речовин в клітині » Семенова О.Д., вчителя біології,  м. Донецьк, сш №3.<br>3) Урок на тему «Десиміляція та асиміляція»  Войко Р.С., вчителя біології,  м. Кривий Ріг, сш №2.<br>4) В. Б. Захаров, с. Г. Мамонтов, В. И. Сонин.  Общая биология. 10-11 класс. М.: Дрофа, 2008. <br>5) В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова.  Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы. М.: Дрофа, 2009

User4 в 13:10, 13 февраля 2011

2011-02-13T13:10:03Z

Внесённые изменения