http://edufuture.biz/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2_%28%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%8F_11_%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%29Классификация веществ (Химия 11 класс) - История изменений2026-04-06T22:10:56ZИстория изменений этой страницы в викиMediaWiki 1.16.0http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2_(%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%8F_11_%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81)&diff=182954&oldid=prevUser33 в 19:32, 2 июля 20122012-07-02T19:32:12Z<p></p>
<a href="http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2_(%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%8F_11_%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81)&diff=182954&oldid=66034">Внесённые изменения</a>User33http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2_(%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%8F_11_%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81)&diff=66034&oldid=prevВикторияМора: Создана новая страница размером '''Гипермаркет знаний>>[[Химия|Химия]...2010-07-05T21:31:27Z<p>Создана новая страница размером '''<a href="/index.php?title=%D0%93%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82_%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9_-_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%B2_%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5!" title="Гипермаркет знаний - первый в мире!">Гипермаркет знаний</a>>>[[Химия|Химия]...</p>
<p><b>Новая страница</b></p><div>'''[[Гипермаркет знаний - первый в мире!|Гипермаркет знаний]]&gt;&gt;[[Химия|Химия]]&gt;&gt;[[Химия 11 класс|Химия 11 класс]]&gt;&gt; Химия: Классификация веществ<metakeywords>химия, 11 класс, класс, урок химии, на тему, урок на тему, урок для 11 класса, Классификация веществ</metakeywords>''' <br />
<br />
Самая простая классификация заключается в том. что все известные вещества делят на неорганические и органические.<br />
<br />
<br>К органическим веществам относят углеводороды и их производные. Все остальные вещества — неорганические.<br />
<br />
<br>''Классификация неорганических веществ''<br>Неорганические вещества по составу делят на простые и сложные.<br />
<br />
<br>Простые вещества состоят из атомов одного химического элемента и подразделяются на металлы, неметаллы, благородные газы. Сложные вещества состоят&nbsp; из атомов разных элементов, химически связанных друг с другом.<br />
<br />
<br>Сложные неорганические вещества по составу и свойствам распределяют по следующим важнейшим классам: оксиды, основания, кислоты, амфотерные гндроксиды, соли.<br />
<br />
<br>Оксиды — это сложные вещества, состоящие из двух химических элементов, один из которых — кислород со степенью окисления (—2),<br>Общая формула оксидов: Э<sub>m</sub>О<sub>n</sub>, где m — число атомов элемента Э, а n — число атомов кислорода. Оксиды, в свою очередь, классифицируют на солеобразующие и несолеобрадующие. Солеобразующие делятся на основные, амфотерные, кислотные, которым соответствуют основания, амфотерные гидроксиды, кислоты соответственно.<br> <br />
<br />
<br />
<br />
''Основания'' — это сложные вещества, состоящие из атомов металла и одной или нескольких гидроксогрупп (-ОН).<br><br>Общая формула оснований: М(ОН<sub>у</sub>, где у — число гидроксогрупп, равное степени окислении металла М (как правило, +1 и +2).<br>Основания делятся на растворимые (щелочи) и нерастворимые (подробнее в § 21).<br />
<br />
<br>Кислоты — это сложные вещества, состоящие из атомов водорода, способных замещаться на атомы металла, и кислотных остатков.<br>Общая формула кислот: Н<sub>х</sub>Ас, где Ас — кислотный остаток (от английского «acid» — кислота), х — число атомов водорода, равное заряду иона кислотного остатка (подробнее см. § 20). <br />
<br />
''<br>Амфотерные гидроксиды'' — это сложные вещества, которые проявляют и свойства кислот, и свойства оснований. Поэтому формулы амфотерных гидроксидов можно записывать и в форме кислот, и в форме оснований (см. также § 22).<br><br>Соли — это сложные вещества, состоящие из катионов металла и анионов кислотных остатков.<br>Такое определение относится к средним солям.<br />
<br />
<br>Средние соли — это продукты полного замещения ато мое водорода в молекуле кислоты атомами металла или полного замещения гидроксогрупп в молекуле основания кислотными остатками.<br />
<br />
Кислые соли — это продукты неполного замещения атомов водорода в молекулах мноеоосновных кислот атомами металла.<br><br>Основные соли — это продукты неполно/о замещения гидрокеогрупп в многокислотных основаниях кислотны ми остатками.<br><br>Помимо средних, кислых, основных солей вы встречались с солями более сложного строения.<br />
<br />
<br>''Классификация органических веществ''<br>Соединения, состоящие только из атомов водорода и углерода, называют углеводородами.<br />
<br />
<br>В зависимости от строения углеродной цепи органические соединения разделяют ия соединения с открытой цепью — ациклические (алифатические) и циклические — с замкнутой цепью атомов.<br />
<br />
<br>Циклические делятся на две группы: карбоциклические соединения и гетероциклические.<br />
<br />
[[Image:onov26.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Карбоциклическне соединения, в свою очередь, включают два ряда соединений: алицикяические и ароматические.<br />
<br />
<br>Ароматические соединения в основе строения молекул имеют плоские углеродсодержащие циклы с особой замкнутой системой р-олсктронов. образующих общую я-систему (единое ''п''-электронное облако).<br />
<br />
<br>Ароматичность характерна и для многих гетероциклических соединений.<br />
<br />
<br>Как ациклические (алифатические), так и циклические углеводороды могут содержать кратные (двойные или тройные) связи. Такие углеводороды называют непредельными (ненасыщенными), в отличие от предельных (насыщенных), содержащих только одинарные связи.<br />
<br />
<br>Все сказанное о классификации органических веществ в зависимости от строения углеродной цепи с примерами изображено на схеме 8.<br />
<br />
<br>Предельные алифатические углеводороды называют алканами, они имеют общую формулу С<sub>n</sub>Н<sub>2n + 2</sub>, где n — число атомов углерода. Старое их название часто употребляется и в настоящее время — парафины:<br />
<br />
[[Image:onov27.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Схема 8 Классификация органических веществ<br>(по строению углеродной цепи молекул)<br />
<br />
[[Image:onov28.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Непредельные алифатические углеводороды с одной тройной связью называют алкинами. Их общая формула С<sub>n</sub>Н<sub>2n - 2</sub><br />
<br />
Предельные алициклические углеводороды — цикпоап каны, их общая формула С<sub>n</sub>Н<sub>2n</sub>:<br />
<br />
[[Image:onov29.jpg]]<br />
<br />
Особе я группа углеводородов, ароматических (с замкнутой общей пздектронной системой), вам известна общей формулой С<sub>n</sub>Н<sub>2n - 6</sub>.<br />
<br />
Мы рассмотрели классификацию углеводородов (схема 9). Но если в нх молекулах одни или большее число атомов водорода заменить на другие атомы или группы атомов (галогены, гидрокенльные группы, аминогруппы и др.), образуются про изволиые углеводородов: гялогеноироизводиые. кислородсодержащие, азотсодержащие и другие органические соединения (табл. 15).<br />
<br />
[[Image:onov30.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Таблица 15&nbsp; Важнейшие производные углеводородов (алканов)<br />
<br />
[[Image:onov31.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Вы, конечно, помните, что те атомы или группы атомов, которые определяют самые характерные свойства данного класса веществ, называются ''функциональными группами.''<br />
<br />
<br>Углеводороды в их производные с одной и той же функциональной группой образуют гомологические ряды.<br />
<br />
<br>Гомологическим рядом называют ряд соединений, принадлежащих к одному классу (гомологов), по отличающихся друг от друга по составу на целое число групп —СН2— (гомологическую разность), имеющих сходное строение и, следовательно, сходные химические свойства.<br />
<br />
<br>Сходство химических свойств гомологов значительно упрощает изучение органических соединений.<br />
<br />
<br>Галогеяопронзволиые углеводородов можно рассматривать как продукты замещения в углеводородах одного или нескольких атомов водорода атомами галогенов. В соответствии с этим могут существовать предельные и непредельные моно-, ли-, три- (в общем случае поли-) галогенопроизводные.<br />
<br />
<br>Общая формула ноногалогенопроизводных предельных углеводородов:<br>R -&nbsp; Г. <br />
<br />
<br>К кислородсодержащим органическим веществам относят спирты, фенолы, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, простые и сложные эфиры.<br />
<br />
<br />
<br />
<u>''Спирты''</u> — производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы.<br />
<br />
<br>Спирты называют одноатомными, если они имеют одну гидроксильную группу, и предельными, если они — производные алканов.<br>Общая формула предельных олноатомных спиртов:<br>К—ОН.<br />
<br />
<br>Фенолы — производные ароматических углеводородов (ряда бензола), в котором один или несколько атомов водорода в бензольном кольце замещены на гидроксильные группы.<br />
<br />
<br>Альдегиды и кетоны — производные углеводородов, содержащие карбонильную группу атомов (карбонил).<br />
<br />
<br>В молекулах альдегидов одна связь карбонила идет на соединение с атомом водорода, другая — с углеводородным радикалом.<br />
<br />
В случае кетонов карбонильная группа связана с двумя (в общем случае разными) радикалами, общая формула кетонов:<br />
<br />
[[Image:onov32.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
Простые эфиры представляют собой органические вещества, содержащие два углеводородных радикала, соединенные атомом кислорода: R=О—R или R—О—R2.<br />
<br />
<br>Радикалы могут быть одинаковыми или разными. Состав простых эфиров выражается формулой С<sub>n</sub>Н<sub>2n+2</sub>O.<br />
<br />
Сложные эфиры — соединения, образованные замещением атома водорода карбоксильной группы в карбоновых кислотах на углеводородный радикал.<br />
<br />
Общая формула сложных эфиров:<br />
<br />
[[Image:onov33.jpg]]<br />
<br />
<br />
<br />
''Нитросоединения'' — производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на нитрогруппу —N02.<br />
<br />
Амины — соединения, которые рассматривают как производные аммиака, в котором атомы водорода замещены на углеводородные радикалы.<br>В зависимости от природы радикала амины могут быть алифатическими. В зависимости от числа замещенных на радикалы атомов водорода различают первичные амины, вторичные, третичные.<br />
<br />
<br>В частном случае у вторичных, а также третичных аминов радикалы могут быть и одинаковыми.<br />
<br />
<br>Первичные амины можно также рассматривать как производные углеводородов (алканов), в которых один атом водорода замещен на аминогруппу.<br />
<br />
<br>Аминокислоты содержат две функциональные группы, соединенные с углеводородным радикалом, — аминогруппу —NH2 и карбоксил -ССОН.<br />
<br />
<br>Известны и другие важные органические соединения, которые имеют несколько разных или одинаковых функциональных групп, длинные линейные цепи, связанные с бензольными кольцами. В таких случаях строгое определение принадлежности вещества к какому-то определенному классу невозможно. Эти соединения часто выделяют в специфические группы веществ: углеводы, белки, нуклеиновые кислоты, антибиотики, алкалоиды и др.<br />
<br />
<br>В настоящее время известно также много соединений, которые можно отнести и к органическим, и к неорганическим. Их называют элементоорганическими соединениями.<br />
<br />
<br>Некоторые из них можно рассматривать как производные углеводородов.<br><br>Анализируя мир органических веществ, вы вспомните, что существуют соединения, имеющие одинаковую молекулярную формулу, выражающую состав веществ. И конечно, вспомните очень важное понятие химии — изомерию.<br />
<br />
<br>Явление изомерии состоит в том, что могут существовать несколько разных по свойствам веществ, имею щих одинаковый состав молекул, но разное строение. Эти вещества называют изомерами.<br />
<br />
<br />
<br />
1. Назовите общие классы неорганических и органических соединений.<br />
<br />
<br>2. Напишите структурные формулы изомеров состава С4Н10О. Дайте им названия. Назовите классы веществ, к которым они относятся.<br />
<br />
<br>3. Какие вы акаете вещества с двойственной функцией? При ведите примеры таких веществ и подтвердите такую двойственность свойств уравнениями&nbsp; реакций.<br />
<br />
<br>4. Определите плотность по водороду газовой смеси, состоящей из 12 л этана и 3 л этилена.<br><br>5. Выведите молекулярную формулу вещества, содержащего 58,5% углерода. 4.1% водорода, 11.4% азота и 26% кислорода. Относительная молекулярная масса этого вещества равна 123.<br />
<br />
<br> <br />
<br />
<sub>[[Гипермаркет_знаний_-_первый_в_мире!|методические рекомендации]] по химии, обсуждения [[Химия_11_класс|по химии для 11 класса]], [[Химия|химия в вопросах и ответах]]</sub> <br />
<br />
'''<u>Содержание урока</u>'''<br />
<u></u>'''[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] конспект урока '''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] опорный каркас <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] презентация урока<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] акселеративные методы <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] интерактивные технологии <br />
<br />
'''<u>Практика</u>'''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] задачи и упражнения <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] самопроверка<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] практикумы, тренинги, кейсы, квесты<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] домашние задания<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] дискуссионные вопросы<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] риторические вопросы от учеников<br />
<br />
'''<u>Иллюстрации</u>'''<br />
<u></u>'''[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] аудио-, видеоклипы и мультимедиа '''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] фотографии, картинки <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] графики, таблицы, схемы<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] юмор, анекдоты, приколы, комиксы<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] притчи, поговорки, кроссворды, цитаты<br />
<br />
'''<u>Дополнения</u>'''<br />
<u></u>'''[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] рефераты'''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] статьи <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] фишки для любознательных <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] шпаргалки <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] учебники основные и дополнительные<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] словарь терминов <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] прочие <br />
'''<u></u>'''<br />
<u>Совершенствование учебников и уроков<br />
</u>'''[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] исправление ошибок в учебнике'''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] обновление фрагмента в учебнике <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] элементы новаторства на уроке <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] замена устаревших знаний новыми <br />
<br />
'''<u>Только для учителей</u>'''<br />
<u></u>'''[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] идеальные уроки '''<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] календарный план на год <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] методические рекомендации <br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] программы<br />
[[Image:1236084776 kr.jpg|10x10px]] обсуждения<br />
<br />
<br />
'''<u>Интегрированные уроки</u>'''<u><br />
</u><br />
<br />
<br> <br />
<br />
Если у вас есть исправления или предложения к данному уроку, [http://xvatit.com/index.php?do=feedback напишите нам]. <br />
<br />
Если вы хотите увидеть другие корректировки и пожелания к урокам, смотрите здесь - [http://xvatit.com/forum/ Образовательный форум].</div>ВикторияМора